經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)記者 劉翔/文 2011年9月，在行業(yè)狀況不佳，香港股市投資氣氛較差的情況下，天福茗茶依舊赴港IPO。并期望未來(lái)5年內(nèi)，借助資本力量，將門(mén)店翻一番。
      這是李瑞河第二次將親手創(chuàng)業(yè)的公司送進(jìn)資本市場(chǎng)。
    出身在臺(tái)灣茶農(nóng)世家的他，自少年起，便以茶為業(yè)。1961年開(kāi)創(chuàng)“天仁銘茶”，歷經(jīng)無(wú)年無(wú)節(jié)、不眠不休之后，“天仁”最終成為海峽兩岸唯一一家上市的茶業(yè)公司。1990年臺(tái)灣股市大崩盤(pán)，指數(shù)從1萬(wàn)2600點(diǎn)跌到2500點(diǎn)，跌幅達(dá)80％。天仁證券遭此巨變，賠進(jìn)去近30億新臺(tái)幣。李瑞河因此變賣(mài)了名下的所有股票和房產(chǎn)，以還清債務(wù)。
    有人曾問(wèn)他，那個(gè)艱難的時(shí)候，都在想些什么？李瑞河回答：“I shall return（我會(huì)回來(lái)）。”這是二戰(zhàn)期間麥克阿瑟離開(kāi)菲律賓時(shí)的話。
    1993年，帶著從朋友那募集到的3000萬(wàn)，已近耳順之年的李瑞河重新回到了茶園，而這次他面對(duì)的是一個(gè)比臺(tái)灣更廣闊的市場(chǎng)。在福建漳州的土地上，李瑞河給他的新品牌取名“天福”。
    面對(duì)偌大的大陸市場(chǎng)，李瑞河選擇了分區(qū)開(kāi)拓。于是，天福在華北、華東、華南三區(qū)都迅速地從單點(diǎn)向外擴(kuò)張。華北以北京為基地，伸向華北的幾乎所有大中型城市。華東以上海為基地，又向鄰近城市發(fā)展。華南地區(qū)的開(kāi)店速度最快，以深圳、廣州、泉州為基地，觸角伸至四川的成都。
    “最好的行銷(xiāo)方式就是開(kāi)店。”從0到100家，天福茗茶只用了5年。目前，進(jìn)入穩(wěn)定期的天福，擴(kuò)張速度是每年100家，也就是說(shuō)，平均每3天就有一家新店開(kāi)張。
截至2011年3月份，天福集團(tuán)在大陸開(kāi)設(shè)1062家連鎖店。在福建、四川、浙江、云南等省建有9家茶葉及茶食品工廠、一座“唐山過(guò)臺(tái)灣”石雕園、2家茶博物院，并投資建成2個(gè)高速公路服務(wù)區(qū)、和全球第一所茶專業(yè)高校——天福茶學(xué)院。
天福茗茶在大陸開(kāi)創(chuàng)了茶葉連鎖專賣(mài)的模式，至今已有十余年。在已有的一千多家門(mén)店中，直營(yíng)店有453家，第三方經(jīng)營(yíng)店有609家。天福茗茶期望在5年之內(nèi)，把門(mén)店的數(shù)量翻一番，并且將在一、二線城市的人流密集處和三、四線城市同時(shí)布局。
針對(duì)食客在飲茶時(shí)常會(huì)產(chǎn)生饑餓感，天福茗茶還開(kāi)發(fā)了茶點(diǎn)。李瑞河將臺(tái)灣已經(jīng)形成成熟工藝的茶點(diǎn)移植到大陸，加之茶具等衍生品業(yè)務(wù)，其盈利能力和規(guī)模較傳統(tǒng)茶葉企業(yè)都有的很大提升。目前，天福集團(tuán)總資產(chǎn)已超過(guò)10億元人民幣。
     相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)7萬(wàn)家茶企共實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值約330億元人民幣，但僅聯(lián)合利華立頓一家茶加工企業(yè)年產(chǎn)值就超過(guò)了300億元人民幣。
       這使多家茶企借用資本的力量撬動(dòng)企業(yè)發(fā)展的欲望越來(lái)越強(qiáng)烈。2011年4月，福建安溪鐵觀音集團(tuán)股份有限公司發(fā)布公告，擬首次公開(kāi)發(fā)行股票(A股)并上市，現(xiàn)已接受招商證券的輔導(dǎo)；同年8月，武夷山老記茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)也曾向媒體透露，欲成為皇權(quán)集團(tuán)在內(nèi)地打造的第二家上市公司。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，將現(xiàn)代的管理團(tuán)隊(duì)和商業(yè)模式與傳統(tǒng)茶葉結(jié)合起來(lái)，中國(guó)茶葉的發(fā)展希望很大。
李瑞河規(guī)定，只要是客人進(jìn)入門(mén)店，不管他買(mǎi)不買(mǎi)茶葉，都要先奉上一杯茶。他說(shuō)，他的目標(biāo)是開(kāi)4000家這樣的店，自己做不到了，就讓兒子孫子繼續(xù)做下去。

快速消費(fèi)品行業(yè)資訊及數(shù)據(jù) 

1、平安：競(jìng)購(gòu) 家化

2011年11月8日，中國(guó)平安保險(xiǎn)集團(tuán)旗下的平安信托于成功競(jìng)購(gòu)上海家化集團(tuán)100%股權(quán)。在以高于51億元掛牌價(jià)成功競(jìng)購(gòu)家化之后，平安還承諾未來(lái)5年時(shí)間里追加投資家化集團(tuán)70億元，幫助上海家化2015年銷(xiāo)售收入突破160億元。據(jù)悉，平安此次收購(gòu)資金來(lái)源包括保險(xiǎn)資金、高端第三方客戶資金、銀行貸款等。

2、寶潔：被處罰

2011年12月，法國(guó)反壟斷機(jī)構(gòu)Autoritéde la發(fā)布報(bào)告指出，因?yàn)閰f(xié)同聯(lián)合利華公司在1997年至2004年長(zhǎng)達(dá)七年的大部分時(shí)間里進(jìn)行衣物清潔劑價(jià)格操控，寶潔公司、高露潔棕欖公司和漢高公司被處以總額3.61億歐元(約合人民幣30.63億元)的罰款。

3、雀巢：收購(gòu)  徐福記

雀巢在華又咽下一枚大大的糖果。

2011年12月7日，商務(wù)部已經(jīng)批準(zhǔn)了雀巢公司以17億美元收購(gòu)徐福記60%股權(quán)的交易。雀巢的巧克力和糖果業(yè)務(wù)市場(chǎng)的份額落后于卡夫、聯(lián)合利華等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，這使得雀巢急于通過(guò)收購(gòu)來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)份額。雀巢成功收購(gòu)徐福記之后，加上其本身的業(yè)務(wù)，目前在糖果業(yè)穩(wěn)居第一。

4、吉野家：借殼上市

在2011年的最后一個(gè)月，中港吉野家決定借殼上市。香港合興集團(tuán)控股有限公司宣布以總代價(jià)34.75億元的可換股證券向大股東洪氏家族收購(gòu)在內(nèi)地經(jīng)營(yíng)吉野家快餐連鎖店及DQ冰激凌連鎖店的全部股本。此消息一出，復(fù)牌的合興集團(tuán)盤(pán)中大幅飆升近8成，截止收盤(pán)漲幅回落到61%。不過(guò)，業(yè)內(nèi)分析師對(duì)此十分謹(jǐn)慎，因?yàn)榻?5億收購(gòu)價(jià)格可能成為日后隱憂。

5、洋河：設(shè)立PE基金

酒做得好，現(xiàn)金流充足，就難免想做別的。

2011年12月16日，洋河股份發(fā)布對(duì)外投資公告稱，將出資參與設(shè)立中金佳天（天津）股權(quán)投資合伙企業(yè)（有限合伙）。公告顯示，中金佳天（天津）股權(quán)投資合伙企業(yè)（有限合伙）的目標(biāo)認(rèn)繳出資總額為4.017億元，其中洋河股份認(rèn)繳超2.04億元。此前，洋河股份已多次出資參與設(shè)立PE基金。 

6、水井坊：撤出  房地產(chǎn)

做別的千萬(wàn)別選房地產(chǎn)。2011年11月，水井坊發(fā)布公告稱，公司將剝離價(jià)值5.3億元的郫縣房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，這也是繼金種子、酒鬼酒之后，又一家宣布剝離房地產(chǎn)業(yè)務(wù)的白酒上市公司。最近部分企業(yè)明顯加速了脫離地產(chǎn)、回歸本行的步伐。房地產(chǎn)投資的收益降低，是部分外行從房地產(chǎn)中撤資的一個(gè)主要原因。目前房地產(chǎn)行業(yè)已經(jīng)從之前的暴利時(shí)代逐漸回歸“微利”時(shí)代。 

7、聯(lián)想控股：布局 華北

11月29日，聯(lián)想控股宣布斥資收購(gòu)河北乾隆醉酒業(yè)公司87%的股份，正式入主。此次收購(gòu)主要涉及到管理層及職工股，另13%國(guó)有股不排除在適當(dāng)時(shí)機(jī)進(jìn)一步增持。乾隆醉以板城燒鍋酒最為著名，其長(zhǎng)期在河北省白酒第一陣營(yíng)，去年銷(xiāo)售收入10億，利稅2億。另?yè)?jù)媒體披露，聯(lián)想控股還在洽購(gòu)山東孔府家。 

8、強(qiáng)生：召回

2011年12月，強(qiáng)生其旗下西安楊森代理的兩款藥物被藥監(jiān)部門(mén)告知存在安全風(fēng)險(xiǎn)，要求召回“楷萊”、停售“萬(wàn)珂”。近年來(lái)，美國(guó)強(qiáng)生在全球頻發(fā)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，僅在2010年一年內(nèi)，強(qiáng)生已進(jìn)行了包括強(qiáng)生泰諾、兒童抗過(guò)敏藥可他敏、兒童止痛藥美林和日拋隱形眼鏡在內(nèi)的15次大規(guī)模產(chǎn)品召回，總共召回多達(dá)2億瓶產(chǎn)品，損失約為6億美元。 

9、“王老吉”：何去何從

作為租賃商與租戶，廣藥集團(tuán)和加多寶在“王老吉”商標(biāo)上的合作協(xié)議將于2012年到期，紅罐王老吉何去何從成為關(guān)注的焦點(diǎn)。廣藥集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受媒體采訪時(shí)曾表示，廣藥集團(tuán)一直在和加多寶進(jìn)行品牌續(xù)租的洽談，廣藥希望和合作方共同將蛋糕做大，獲得雙贏。也有輿論認(rèn)為：品牌推廣其實(shí)一直是加多寶在做，廣藥擁有商標(biāo)權(quán)，但不能將品牌價(jià)值歸入自己麾下，借此抬高續(xù)租價(jià)格。

10、酒仙網(wǎng)：千萬(wàn)美元  再融資

11月15日，中國(guó)酒類電子商務(wù)網(wǎng)站酒仙網(wǎng)，再獲風(fēng)投青睞。紅杉資本和東方富海兩大風(fēng)投聯(lián)手向酒仙網(wǎng)投入數(shù)千萬(wàn)美元，以幫助后者完成其在各省會(huì)城市的倉(cāng)儲(chǔ)、物流建設(shè)。早前，該公司董事長(zhǎng)郝鴻峰曾向媒體透露，第二輪引入的資金將達(dá)5000萬(wàn)美元。

11、湖北白酒業(yè)：整合

2011年12月湖北省白酒行業(yè)正在討論成立鄂酒集團(tuán)，增強(qiáng)集體實(shí)力，行業(yè)銷(xiāo)售額劍指千億元。湖北省作為白酒生產(chǎn)大省，目前有規(guī)模以上白酒企業(yè)17家，2010年銷(xiāo)售收入達(dá)260億元，白酒銷(xiāo)量位居全國(guó)第三。其中，枝江、白云邊、稻花香、勁牌四家公司約占湖北白酒份額的三分之二。